干茶:色泽翠绿，颗粒稍大，鲜活程度很好，干茶铁观音的兰花香特征突出。

品饮感受: 冲泡片刻后闻盖香，中发酵铁观音独有的兰香颇为突出。首泡约20秒出汤，茶汤色泽青绿带黄，茶汤口感柔滑度极好，完全可与去年秋茶同等级产品媲美。口感无苦涩，茶汤入喉后口香泛起，稍后为回。

耐泡度、叶底:耐泡度极优，5～6水茶汤滋味不减，盖香明显，耐力出色，真是如人所说“七泡有余香”，叶底柔软，肥厚、富绸缎质感。

总结:特点总结：兰香突出，茶汤柔滑，回香效果出众，饮后爽口。

注意事项：中发酵铁观音适合那些以前常饮绿茶、花茶等地区的茶友。但喜欢传统观音的茶友慎重购买，否则要么会觉得回甘不够强劲、要么就是觉得兰香中带有青味，口味差异罢了。

保存方式：真空冰箱冷藏或冷冻，建议收到后先放入冰箱后几个小时再开封，干茶的兰香会非常突出